Okusi čemaž - kuhinja na prostem

Med ljubitelji čemaža je Preddvor poznan že od nekdaj, saj tamkajšnja rastišča gostijo nabiralce od blizu in daleč. V poklon tej trajnici z zdravilnimi učinki se bo že tradicionalno odvijal teden Okusi čemaž v Preddvoru, ki se bo zaključil s čemaževo kuhinjo na prostem s programom za male in velike obiskovalce.

Dogodek se bo dogajal 2. 4. 2023 od 11.00 do 16.00 na grajski terasi gradu Dvor

11.00 Otvoritev čemaževe odprte kuhinje

12.00-13.00 Improvizacijsko gledališče KUD KIKS: Če maž ali nimaž impro (nastopajo: Rok Bohinc , Dino Kapetanovič, Rok Škrlep, Goran Završnik)

13.00-15.00 Poslikava obrazov s Piko Sulejmanovič

14.00-15.00 Otroški ŽIV ŽAV

S čemaževo ponudbo in degustacijami se bodo predstavili Zavod Grof in Grofica z degustacijo širokih rezancev s čemažem v smetanovi omaki in čemaževo frtajlo, Dom Čemšenik z degustacijo kanelonov s čemaževim nadevom, profiterolov s čemaževim namazom, krhke slane pita s čemažem, polžkov iz vlečenega testa s čemaževim nadevom in piščancem ter čemaževega kruha ter Ljudska umetnost REHI – Tomaž Rehberger z degustacijo čemaževega langoša. Izdelke s čemažem bodo na stojnicah ponudili še Fržek, blagovna znamka slovenskih, naravnih, veganskih, zero-waste prehrambnih izdelkov, Društvo Herbs – Zelišča mame Ljube, ki ogrejejo in zbudijo še tako zaspano dušo, Domače dobrote Metka, pristne dobrote iz lokalno pridelanega sadja, zelenjave in zelišč, Kmetija pod Strožičem, kjer domače mleko predelujejo v jogurt, skuto, smetano, maslo in izvrstne sire, Kmetija Nastran, kjer pečejo hrustljavi kruh iz krušne peči in slastno pekovsko pecivo.

Za vse, ki nad čemažem niso navdušeni, bo poskrbela Hana iz čokoladnice Mama Paula, za vse žejne pa gostinska ekipa Park Bor iz Zavoda za turizem Preddvor.